老幼同歡焢窯趣 薯香四溢傳薪火
【本刊訊】臺南榮家日前再次結合臺南市東區大同國小附設幼兒園,舉辦「鄉土踏查」活動「焢窯慶生會」,榮家長輩延續之前與小朋友的約定,在活動前幾日挖出自種的番薯,並且預備足量木柴、土磚,讓小朋友實際體驗了古早「焢土窯」的趣味。
小朋友們在大太陽下,親自感受用土磚搭蓋土窯、點火燒柴、將土窯燒得紅通通,又親自將番薯放入燒透的窯中,再看著長輩封窯,以覆蓋悶熱的方式讓食材熟成,再幫忙破窯,挖出香味四溢的烤番薯,嘗嘗自己烤的地瓜。小朋友說:「這是我烤的地瓜,好香喔!」這天,也是壽星羅奶奶的生日,她不但為小朋友們解說焢窯流程及細節,還耐心機智回答小朋友的童言童語,現場對話趣味橫生,畫面生動溫馨。
住民蔡爺爺表示,很榮幸成為孩子們的「鄉土老師」,為了讓活動順暢,榮家二十幾位住民長輩一個月前就自發性投入準備工作,包括做泥磚、晒乾堆窯、挖地瓜、撿木柴晒乾備便,大家的目標就是讓孩子們有個難忘的「兒時焢窯趣」,投入的長輩中還有三位是當月壽星,真是充滿歡樂且有意義的慶生活動。
(點閱次數:1412)